Bułki z jagodami
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Jak u babci!
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 30 dkg jagód
0,5 kg mąki
5 dkg drożdży
4 żółtka
1 jajko
1/4 l mleka
1/3 kostki margaryny
0,5 szklanki cukru + cukier do jagód
sól
cukier waniliowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Bułki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Żółtka utrzeć z cukrem. Margarynę roztopić.
3. Do miski wsypać pozostałą mąkę i rozczyn. Wyrobić ciasto aż zacznie odstawać od ręki i naczynia. Potem dodać cukier waniliowy i margarynę. Zostawić w ciepłym miejscu aż wyrośnie.
4. Jagody wypłukać, osączyć i obsypać mąką.
5. Z ciasta formować kulki i na środek każdej nakładać jagody i posypać cukrem. Bułki odstawić do wyrośnięcia.
5. Posmarować rozmąconym jajkiem. Można też zrobić kruszonkę.
6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180° C i piec 40-50 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Bułki drożdżowe z jagodami
Dziś sobie upiekłam bułki z jagodami, jagody zbierałam osobiście w tamtym roku w lesie. Może bułki nie są idealne ale wyszły pyszne do gorącego kakao lub mleka w sam raz . Przyznam się wam że nie rozróżniam dkg od g mi waga moja pokazuje gramy ale jeśli wstawiam nie tak to proszę mi napisać, tak jak...
Maślane bułki z jagodami i kruszonką
Sezon jagodowy rozpoczęty, tak więc korzystamy ile się da. Dzisiaj jagodzianki dla początkujących w kuchni, ale nie tylko. Bardzo proste w przygotowaniu, bez robienia zaczynu. Na zachętę z pyszną maślaną kruszonką o delikatnie cytrusowym aromacie. Ja uwielbiam je piec, szczególnie że zostawiają cudowny...
Komentarze