Borówkowa Rozkosz
Ewelina Kaszkacha
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Najlepsze ciasto borówkowe jakie jadłam.
- 50 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- BISZKOPT:
4 jaja
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
500 ml śmietany 36%
2 kubki serka homogenizowanego waniliowego(po 180g)
łyżka cukru pudru
borówki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Borówkowa rozkosz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Oddzielić białka od żółtek,białka ubić na sztywną pianę a pod koniec ubijania dodać cukier i c.waniliowy.Następnie dodać żółtka i delikatnie wymieszać.Na koniec dodać mąkę i proszek,wymieszać.Piec w temp.180 C,ok 25 min.Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 2 części.
2. Dobrze schłodzoną śmietanę ubić na sztywno,pod koniec ubijania dodać cukier puder.Następnie wymieszać z serkiem .Gotowym kremem przełożyć biszkopt.Na wierzchu posmarować resztą śmietany i posypać borówkami ,odstawić w chłodne miejsce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Krówka bananowo-borówkowa
Słodziutkie warstwowe ciasto bez pieczenia, na herbatnikach z kremem budyniowym , kajmakiem, warstwą bitej śmietanki z mascarpone i mlekiem w proszku, z dodatkiem bananów i borówki, całość dopełnia gruba warstwa startej gorzkiej czekolady. Kawałeczek tego ciasta skutecznie zaspokaja głód na słodkie....
Komentarze