Boczek w galarecie cebulowej na kanapki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Naczynie przykrywamy pokrywką i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180*C. Pieczemy boczek 1 godzinę. Od czasu do czasu mieszamy sos cebulowy i polewamy nim kawałki boczku (by nie był suchy). Gotowy boczek wyjmujemy i studzimy.
2.Zimny boczek wkładamy do lodówki by galaretka zastygła.
Porady
Boczek powinien mieć jak najwięcej mięsa i jak najmniej tłustych części.
Komentarze