Bób pieczony z ziołami i płatkami drożdżowymi
SCh
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Bób w trochę innej wersji - pieczony ze świeżymi ziołami i płatkami drożdżowymi nadającymi lekko serowy smak. Danie nie wymaga dużego nakładu pracy.
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Bób - 1kg
Olej - 2 łyżki
Czosnek - 2 ząbki
Pieprz, sól, pieprz ziołowy
Chilli grys - 1 łyżeczka
Świeże zioła (po kilka gałązek) - rozmaryn, tymianek
Płatki drożdżowe - 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZapiekankiBób pieczony z ziołami i płatkami drożdżowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bób myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Dodajemy do niego olej, przeciśnięty czosnek, przyprawy, płatki drożdżowe oraz zioła. Zioła możemy dodać w całości (po pieczeniu łatwiej będzie wyłowić całe gałązki) lub posiekać.
Pieczemy w zamkniętym naczyniu żaroodpornym w 200 stopniach przez 40 minut. Jeśli nadal jest twardy, dopiekamy jeszcze 10 minut. Na końcu pieczemy bez przykrycia przez 5 minut.
Bób świetnie smakuje z ziemniakami i jajkiem sadzonym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Trufle z płatkami drożdżowymi
Przepis przygotowany przez Spółdzielnię Margines. Moja wersja jest nieco zdrowsza. Zamiast trufle obtaczać w wiórkach kokosowych użyłam bardzo zdrowych PŁATKÓW DROŻDŻOWYCH NIEAKTYWNYCH. Płatki drożdżowe są m.in. źródłem białka i witamin z grupy B. Zwiększają odporność organizmu, mają działanie przeciwwirusowe...
Ciecierzyca prażona z płatkami drożdżowymi i chilli
Prażona cieciorka jest świetnym zamiennikiem popcornu lub chipsów. Płatki drożdżowe dodają jej nie tylko lekko serowego posmaku, ale także są źródłem białka, żelaza i witamin z grupy B. Można je kupić przez internet lub w sklepach ze zdrową żywnością.
Komentarze