Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa

  • wyświetlono: 16508 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię robić dania, które nie zajmują mi dużo czasu, ale są smaczne i pożywne.

annli18
  • 3 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

40 dkg piersi z indyka,
6 dużych ziemniaków,
1 czerwona papryka,
1 duża czerwona cebula,
2 ząbki czosnku,
2 łyżeczki słodkiej papryki,
gałązka świeżego oregano,
gałązka świeżego tymianku,
gałązka świeżego rozmarynu,
1 soli,
4 łyżki oleju rzepakowego,

Sposób przygotowania przepisu:

Indyk z ziemniakami i ziołami z rękawa

  • 1. Indyka płuczemy, czyścimy i kroimy na większej wielkości kawałki. Dodajemy świeże zioła, słodką paprykę, łyżkę oleju, oraz sól (według uznania - ja dodaję niewielką ilość). Odstawiamy do lodówki.
  • 2. Następnie obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w talarki średniej grubości. Do ziemniaków dodajemy pokrojoną w listki cebulę, paprykę - pokrojoną w kostkę, ząbki czosnku oraz sól.
  • 3. Po 30 minutach od wstawienia mięsa do lodówki mieszamy je dokładnie z ziemniakami oraz pozostałymi warzywami. Teraz wystarczy dodać pozostały olej, wymieszać, przełożyć "mieszankę" do rękawa i dobrze zawinąć (zostawiając odrobinę miejsca). Ja swój rękaw włożyłam do naczynia żaroodpornego, aby nie zabrudzić piekarnika.
  • 4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni, wkładamy rękaw i pieczemy przez ok. godzinę. Warto kontrolować czy ziemniaki są twarde. Można w czasie pieczenia przewrócić worek, aby wszystkie składniki dusiły się w powstałym sosie.
  • 5. Możemy się częstować!

Porady

Do środka można dodać jeszcze pomidorki koktajlowe i różne kolory papryki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tymianekpaprykaziemniakidróboreganoindykdanie głównedanie mięsnedaniefitindyk z warzywamimięso z rękawalunch boxmięso z piekarnikadanie fitrozmarynobiad do pracyindyk na szybko

Komentarze

Podobne przepisy

pieczone ziemniaki z mięsem i porem w ziołach

Dodane przez: Bożena Z.

Pieczone mięso kurczaka z ziemniakami i porem...

Danie proste i smaczne.Pieczone...

udo

Dodane przez: Klaudia0318

Udo z indyka pieczone w rękawie

Pyszne na świąteczny obiad lub...

Szynka wieprzowa peklowana pieczona z ziemniakami  w rękawie.

Dodane przez: Czarek

Szynka wieprzowa peklowana pieczona z ziemniakami...

Upieczona szynka z ziemniakami,...

Pieczeń z indyka w ziołach

Dodane przez: teresa-kr

Pieczeń z indyka w ziołach

Potrawy z indyka są dietetyczne...

Kurczak w ziołach z ziemniakami i mizerią

Dodane przez: MałaMi

Pierś z kurczaka w ziołach na ostro, z ziemniakami...

Od czasu do czasu lubię zjeść coś...

Młode ziemniaki z ziołami

Dodane przez: czarrna

Młode ziemniaki z ziołami

Dodatek do obiadu

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE