Biszkopt z kawałkami czekolady
Martyna Wirkus
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Super alternatywa dla klasycznego biszkoptu jasnego i kakaowego: coś pomiędzy, czyli jasny biszkopt z kawałkami czekolady. Nie da się go inaczej opisać jak przepyszny.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Na średnicę 19 cm:
5 białek w temperaturze pokojowej
5 żółtek w temperaturze pokojowej
150g cukru
180g mąki tortowej
20g mąki ziemniaczanej
4 łyżki oleju
100 g czekolady mlecznej
Wystaw ocenę:
3.5 (2 ocen)
Biszkopt z kawałkami czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Białka ubić na sztywno.
Dodawać stopniowo cukier, ubijać do jego całkowitego rozpuszczenia się. - 2. Dodać żółtka wymieszane z olejem i wymieszać do połączenia.
- 3. Mąki przesiać w dwóch turach i wymieszać ręcznie do połączenia. Dodać potartą czekoladę i wmieszać ją delikatnie w masę.
- 4. Biszkopt wylać do rantu wyłożonego papierem do pieczenia i piec w 165 stopniach góra-dół 40-45 minut do tzw. suchego patyka. Po upieczeniu wystudzić na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BiszkoptyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY
Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze