Białe kiełbaski pieczone w piwie

  • wyświetlono: 106 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Białe kiełbaski pieczone w piwie mogą być podane na wielkanocny stół ale równie dobrze sprawdzą się jako gorące danie w menu imprezowym, zaserwowane z bagietką, ogórkiem kiszonym i piwem. Kiełbaski te są mocno przyprawione dlatego dodatek musztardy i piwa do pieczenia jest jak najbardziej właściwy.

palinos
  • 3 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

0,5 kg białej surowej kiełbasy
1 duża cebula
1 łyżka musztardy francuskiej
0,5 szkl. jasnego piwa (użyłam piwa Perła, bo jest niezbyt gorzkie)
1 łyżka oleju
1 łyżeczka suszonego majeranku i 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
duża szczypta soli, czarnego mielonego pieprzu, ostrej mielonej papryki i cukru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Białe kiełbaski pieczone w piwie

  • 1. Cebulę pokroić w krążki wymieszać w misce z solą, pieprzem, papryką, majerankiem, tymiankiem,cukrem i olejem.
    Cebulę przełożyć do naczynia do zapiekania. Kiełbaski ułożyć na cebulce i nakłuć w kilku miejscach czubkiem noża (aby nie pękły podczas pieczenia).
    Piwo wymieszać z musztardą, polać kiełbaski i cebulę.
    Kiełbaski piec ok. 30 minut w temp. 180 stopni, można krócej z włączoną funkcją grilla. Kiełbaski powinny być zrumienione, a cebula miękka.
    Podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kiełbasaWielkanoc
 

Komentarze

Podobne przepisy

image-0kwtc9d

Dodane przez: Alex M

Karkówka pieczona w piwie i kminku

Przepyszna wędlina na kanapki....

kiełbaski w cieście francuskim

Dodane przez: PolskaGotuje

Kiełbaski w cieście francuskim

Pyszne, szybkie w przygotowaniu...

Kiełbaski w glazurze

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kiełbaski w glazurze

Jeśli znudziła Wam się kiełbasa...

Rolada z boczku z papryką pieczona w piwie

Dodane przez: juchab

Rolada z boczku z papryką pieczona w piwie

Miękka i bardzo aromatyczna rolada....

Kiełbaski w cieście francuskim

Dodane przez: luna19

Kiełbaski w cieście francuskim

szybko smacznie i pieknie na walentynkową...

Karp w piwie

Dodane przez: Gregorhspeed

Karp w piwie

A może karp w innej odsłonie ?