Białe kiełbaski w miodzie i piwie
R'n'G Kitchen
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Zdajemy sobie sprawę, że są tacy, którzy mięsa nie jedzą, a chcieliby choć w symboliczny sposób jeść potrawy serwowane ogółowi. Tutaj na ratunek wychodzą nam substytuty mięsa, czyli soja. Jak już wcześniej wspomnieliśmy, są one równie smaczne, równie podatne na obróbki termiczne, jak mięso. Polecamy wszystkim do wypróbowania. Smak Was zaskoczy.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g kiełbasek sojowych
2 duże cebule
2 łyżki sosu sojowego
2 łyżki oleju rzepakowego
2 łyżki miodu (np. lipowy)
1 łyżka cukru palmowego
300 ml jasnego piwa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzekąskiBiałe kiełbaski w miodzie i piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Marynatę dodajemy do cebuli.
Kiełbaski nacinamy w poprzek, nie za głęboko, by nie popękały podczas pieczenia.
Cebulę wraz sosem przelewamy do naczynia żaroodpornego, układamy kiełbaski i zapiekamy 45-50 min w temperaturze 190°C. Pod koniec na 5-10 min można włączyć termoobieg.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Białe kiełbaski pieczone w piwie
Białe kiełbaski pieczone w piwie mogą być podane na wielkanocny stół ale równie dobrze sprawdzą się jako gorące danie w menu imprezowym, zaserwowane z bagietką, ogórkiem kiszonym i piwem. Kiełbaski te są mocno przyprawione dlatego dodatek musztardy i piwa do pieczenia jest jak najbardziej właściwy.
Golonki duszone w miodzie i piwie
Delikatne, rozpływające się w ustach mięso, które samo odchodzi od kości. Do tego gęsty sos, lekko słodki za sprawą miodu, z mocno wyczuwalnym aromatem piwa. Takie golonki to rarytas! Mój Mąż zarzekał się, że nie lubi golonek... dopóki nie podałam mu tej wersji. Szybko zniknęły z talerza :)
Komentarze