BABKA Z BIAŁEK
Taką babkę możemy przygotować gdy, zostaną nam nie zużyte białka.
Składniki:
- 5 białek, 1 szklanka cukru, 2 szklanki mąki, 10 dag masła roztopionego, pół szklanki ciepłego mleka, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, cukier waniliowy, bakalie( rodzynki, skórka pomarańczowa, orzechy).
Wystaw ocenę:
4.47 (172 ocen)
Babka z białek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę, wsypać cukier kryształ i cukier waniliowy i ucierać 15 minut. Następnie dodać resztę składników, wyrobić ciasto. Wlać do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy( wymiary 32x12) i piec w piekarniku w temp. 170 st.C przez około 30-40 minut. Po wystygnięciu posypać cukrem pudrem lub polać dowolną polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BakalieInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Babka z białek
Babka idealnie wpasowująca się w Święta Wielkanocne. Żółtka nagminnie dajemy wtedy do kruchych ciast na mazurki a co z białek? Babka z samych białek jest idealna bo długo utrzymuje świeżość (co najmniej 2 dni bo dłużej nie dotrwała). Jest miękka niczym biszkopt, sprężysta, jak dla mnie doskonała, a...
Komentarze