Babka czekoladowo-śmietanowa
Magdalena Girsztowt
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Mięciutka, puszysta i bardzo czekoladowa
- 1 godz. 5 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
100 gramów gorzkiej czekolady
80 gramów masła
150 ml mleka
2 duże jajka
250 ml śmietany 18 %
2 szklanki mąki pszennej
5 łyżek cukru
Olejek śmietankowy
Łyżka proszku do pieczenia
Odrobina soli
Masło i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Babka czekoladowo-śmietanowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W garnuszku topię czekoladę razem z połową szklanki mleka. Studzę.
Masło ucieram z cukrem. Dodaję śmietanę,mleko i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dzielę ciasto na dwie nierówne części. Do większej dodaję czekoladę i szczyptę soli. Do mniejszej, olejek śmietankowy. Obie dokładnie mieszam.
Formę na babkę smaruję masłem i wysypuję bułką tartą. Na dnie układam połowę masy czekoladowej, na to wylewam śmietankową masę, i przykrywam częścią czekoladową. Babkę piekę przez 40 minut w 180 stopniach.
Można posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze