Czekoladowo-śmietanowa słodycz
Pyszne ciasto z kremową, czekoladową masą, które rozpływa się w ustach. Przepis znalazłam w starej gazetce PP i trochę zmodyfikowałam.
Składniki:
- Ciasto: 6 jajek
1 szkl.mąki pszennej
pół szkl.mąki ziemniaczanej
2 łyżki kakao
3/4 szkl.cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
Masa: 1 budyń waniliowy
pół litra mleka+ 3 łyżki
250g masła lub margaryny
tabliczka gorzkiej czekolady
tabliczka mlecznej czekolady
Warstwa śmietanowa: 500-600ml śmietany 30%
galaretka cytrynowa
10 dag wiórków kokosowych
2 łyżki cukru
łyżka masła
ponadto: masło i bułka tarta do wysmarowania blachy
Wystaw ocenę:
5 (167 ocen)
Zobacz również:
DeseryCzekoladowo-śmietanowa słodycz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Masa: ugotuj budyń na mleku (wg.przepisu na op.), ostudż i utrzyj z masłem. Mleczną czekoladę i pół gorzkiej rozpuść w kąpieli wodnej z trzema łyżkami mleka.Dodaj do masy cały czas mieszając.Wsyp pokruszoną na tarce pozostałą gorzką czekoladę, połącz.
-
Porady
biszkopt piekę w ten sposób, że 15 minut piekę w 160st, następnie zwiększam temperaturę do 180st.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze