Babeczki z czarną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na kruche ciasto zagniatam. Rozwałkowuję je na placek o grubości około 3-5 mm. Dużym kubkiem wycinam kółka. Foremkę do muffinek smaruję masłem i wysypuję bułką tartą. Wykładam krążkami ciasta. Dociskam je do boków foremki.
Następnie nakładam po łyżce dżemu. Pamiętamy o tym,że ciastka nam urosną, więc ciasto + nadzienie powinno zajmować około 2/3 wysokości.
Składniki kruszonki rozcieram w rękach i posypuję ciasteczka.
Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 st około 20-25 minut aż nabiorą złotego koloru.
Komentarze