Babeczki baranki wielkanocne

  • wyświetlono: 702 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszne czekoladowe babeczki, I karmelowy popcorn-doskonałe do koszyczka i dekoracji stołu Wielkanocnego. Przy okazji podaje przepis na czekoladę plastyczną, z której wykonałam główki baranków.

IMG_20200806_213033_346
  • 16 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Na 16 dużych babeczek:
2 szkl mąki (200 ml)
100 g masła
100 g gorzkiej czekolady
1 szkl mleka
2 jaja
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru waniliowego
2/3 szkl cukru
2 łyżki kakao

Na czekoladę plastyczną
200 g mlecznej czekolady
70 g miodu

Na karmel:
1 i 1/2 łyżki margaryny
1 i 1/2 łyżki miodu
1/2 szkl cukru

Ponad to:
popcorn
1 łyżka oleju
32 szt cukrowych oczu

Sposób przygotowania przepisu:

Babeczki baranki wielkanocne

  • 1. Masło rozpuścić i ostudzić. Czekoladę posiekać ostrym nożem. Mąkę wymieszać z cukrami kacko i mąką. Do mąki dodać jaja, mleko i masło, dokładnie wymieszać szpatułką. Na samy końcu wmieszać w ciasto czekoladę. Nakładać do papilotek po czubatej łyżce( stołowej) ciasta. Piec w nagrzanym do 180 st piekarniku przez 18 min. Po upieczeniu babeczki ostudzić.
  • 2. Czekolada plastyczna Rozpuszczamy 200 g mlecznej czekolady na parze, kiedy się już rozpuści ściągamy z ognia i dodajemy 70 g miodu. Tak przygotowana masę wylewamy na pergamin i zostawiamy na ok 3 godz. Po tym czasie zwijamy masę czekoladową i ugniatamy aż do uzyskania konsystencji plasteliny. Z tak przygotowanej czekolady robimy główki baranków, przyklejamy oczy i odstawiamy w zimne miejsce do zastygnięcia.
  • 3. Karmel. Margarynę roztapiamy z miodem i cukrem aż się rozpuszczą. Często mieszamy aby się nie przypalił. Odstawiamy aż będzie lekko ciepły.
    Za pomocą karmelu doklejamy głowy baranków. Popcorn przygotowujemy według przepisu i maczają w karmelu tworzymy wełnę. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiWielkanocbarankibabeczki_barankiWielkanoc wielkanocny koszyczek

Komentarze

Podobne przepisy

gotowa babeczka pyszni sie na stole

Dodane przez: 2milutka

Babeczka Wielkanocna

Świetna baba bez deka margaryny...

image-165s4m5

Dodane przez: anita176

Babeczki wielkanocne

Pyszne, kolorowe i bardzo dekoracyjne

Babeczki kokosowe do wielkanocnego koszyczka

Dodane przez: Magiel Kuchenny

Babeczki kokosowe do wielkanocnego koszyczka

Pyszne i urocze mini babeczki,...

Popcornowe baranki

Dodane przez: rzelkazag

Popcornowe baranki

Baranki są uroczym, jadalnym dodatkiem...

babeczki wielkanocne

Dodane przez: KamilaCz

Babeczki Wielkanocne

Pyszne, świąteczne wypieki

Waniliowe babeczki do wielkanocnego koszyczka

Dodane przez: kasiac

Waniliowe babeczki do wielkanocnego koszyczka

Od kiedy pamiętam, w wielkanocnym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE