Rogaliki z dżemem truskawkowym

  • wyświetlono: 130 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszne, domowe rogaliki drożdżowe z dżemem truskawkowym. Rogaliki świetnie smakują z kubkiem kawy.

  • 6 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

Na zaczyn :
25 g drożdży
2 łyżki mąki pszennej
3/4 szkl ciepłego kefiru
3 łyżki cukru trzcinowego
duża szczypta soli
Na ciasto :
2,5 szkl mąki pszennej ( samorosnąca )
4 łyżki rozpuszczonego masła
2 jajka
Pozostałe składniki :
słoik dżemu truskawkowego
cukier puder

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki z dżemem truskawkowym

  • 1. Zaczyn : do miski wkładamy składniki i mieszamy do połączenia. Miskę przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 20 minut. Po tym czasie do podrośniętego zaczynu dodajemy jajka, rozpuszczone letnie masło i mieszamy. Wsypujemy mąkę i zagniatamy ciasto. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę.
    Wyrośniete ciasto przekładamy na podsypaną mąką stolnicę i tniemy nożem na 4 części. Każdą cześć formujemy w kulę i wałkujemy na kształt koła, kroimy nożem na małe trójkąty.
    Na każdy trójkąt nakładamy trochę dżemu i zwijamy rogaliki. Rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośniecia na około 30 minut. Rogaliki smarujemy rozbełtanym żółtkiem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 20 - 25 minut.
    Rogaliki przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życieJajkaDesermąkadrożdżekefirpodwieczorektania kuchniaszkoła babcimasłodo kawyśniadanie na słodkodo herbatydżem truskawkowydla gościPoczęstunekprosty przepisłatwy przepiscukier trzcinowykuchnia na zimę

Komentarze

Podobne przepisy

Zawijane drożdżówki

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Zawijane drożdżówki z dżemem

Zawijane drożdżówki z dżemem –...

PLEŚNIAK

Dodane przez: agula85

PLEŚNIAK Z JABŁKAMI I DŻEMEM TRUSKAWKOWYM

Pyszne ciasto dla każdej rodzinki

image-1pcno1l

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

ROGALIKI PIWNE z MARMOLADĄ

Pyszne, rozpływające się w ustach...

Drożdżowe rogaliki z serem

Dodane przez: duszek

DROŻDŻOWE ROGALIKI Z SEREM

Pyszne, mięciutkie, idealne na...

Kruche rogaliki z budyniem

Dodane przez: joanna30

Kruche rogaliki z budyniem

Przepyszne, kruche rogaliki z waniliowym...

Czekoladowo-dyniowy budyń jaglany z dżemem truskawkowym

Dodane przez: Mniam1

Czekoladowo-dyniowy budyń jaglany z dżemem...

Słodkie warstwy kaszy jaglanej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE