Ażurowe naleśniki na kefirze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wbijamy jajka,wsypujemy cukier,sól i dokładnie mieszamy trzepaczką rózgową,następnie wlewamy kefir,do szklanki z gorącą wodą wsypujemy sodę,mieszamy i wlewamy do miski,mieszamy dokładnie,wlewamy olej oraz stopniowo cały czas mieszając wsypujemy przesianą przez sitko mąkę,mieszamy do połączenia wszystkich składników tak aby nie było grudek,
2.ciasto na chwilkę odstawimy i smażymy na suchej patelni z obu stron.
Komentarze