Aromatyczna młoda kapusta z koperkiem - jak u babci
JK
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Bardzo prosto i smacznie . Kapustka znika z talerzy w oka mgnieniu, tak jak to było u babci. Coś dodałam od siebie ale cebulka , kiełbaska - niezastąpione.
- 40 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 spora główka młodej kapusty białej
1 cebula
2 łyżki masła
5 plasterków boczku wędzonego parzonego
1 laska kiełbasy wiejskiej
1 pęczek koperku
2 listki laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
1 szklanka bulionu - u mnie drobiowy
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo :
wrzątek do obgotowania kapusty
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główneAromatyczna młoda kapusta z koperkiem - jak u babci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Porady
Kapusta , kapuście nie równa , trzeba to danie robić z wyczuciem z uwzględnieniem swoich upodobań. Często taką kapustkę podaję do młodych ziemniaczków ale także do pieczywa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
FASOLÓWKA JAK U BABCI
Fasolówka jest jedną z najsmaczniejszych i sytych zup. Z dzieciństwa pamiętam, że najlepsze zupy robiła i dalej robi babcia. Gdy było lato biegałam po podwórku i bawiłam się, a gdy była pora obiadu babcia przynosiła zupę na dwór do ogródka, gdzie był stolik i ławeczka pod dużym orzechem, wśród innych...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze