Żytni omlet z mozzarellą i warzywami
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- -3 jaja
-3 łyżki mąki żytniej (u mnie typ 2000)
-pół kulki mozzarelli
-łyżeczka masła extra do smażenia
-przyprawy wedle uznania (u mnie pieprz, sól, mieszanka do jajek)
+50 g pomidorków koktajlowych
+50 g brokułów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Żytni omlet z mozzarellą i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jaja doprawiamy wedle uznania, dodajemy mąkę i roztrzepujemy.
2. Masę jajeczną wylewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem i smażymy.
3. Po przewróceniu na drugą stronę kładziemy pokrojoną w plastry mozzarellę i rozpuszczamy. Na wierzch układamy warzywa
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze