Zupa z brokułem i cukinią
R'n'G Kitchen
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Co by tutaj podać, gdy upały doskwierają? Lodu :P Hahaha ;) Na bank ;) Lekka zupa warzywna z wymarzonym ostatnio brokułem ;)
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200 g makaronu muszelki
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła ghee
250 g cukinii
2 marchewki
1 mały seler korzeniowy
4 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
1,2 litra wody
2 pomidory malinowe
200 g różyczek brokułu
2 łyżki śmietany 18%
1 łyżka mąki
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa z brokułem i cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, dodajemy do zupy. Dokładnie łączymy, doprawiając do smaku solą i pieprzem.
Podajemy z ugotowanym makaronem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zupa z cukinią
Przepis na pyszną, aromatyczną i pożywną zupę z cukinią na bazie intensywnego bulionu drobiowego. Zupa jest prosta w przygotowaniu, ale dostarcza mnóstwo składników odżywczych. Świetnie smakuje z dodatkiem kawałków sera feta, białego sera lub jajka ugotowanego na twardo. Uwielbiam zupy, a latem przygotowuję...
Zupa koperkowa z cukinią
Moja ulubiona letnia zupa zaraz po pomidorowej na świeżych pomidorach, chociaż i tu się znalazły. Koperkowa jest niesamowicie aromatyczna i delikatna w smaku. Z cukinią smakuje rewelacyjnie , pomidory nadają jest pięknego koloru a słodka śmietanka idealnie podkręca i podkreśla smak.
Komentarze