Zupa jarzynowa z mrożonek
- Łatwy
Do tej zupy nie trzeba obierać i kroić warzyw. Dlatego jej gotowanie to sama przyjemność. Przepis przysłała Małgorzata Nieroda
- Łatwy
Składniki:
- - marchewka (mrożona, pokrojona w kostkę): 30 dekagramów
- fasolka szparagowa (mrożona): 30 dekagramów
- kości: 25 dekagramów
- masło: 5 dekagramów
- śmietana: 1 szklanka
- mąka: 2 łyżki
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.51 (166 ocen)
Zobacz również:
ZupyZupa jarzynowa z mrożonek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kość zalewamy 1,5 l wody
i gotujemy wywar. -
2.
Marchewkę wsypujemy do
garnka, dodajemy masło i zalewamy
niewielką ilością wody.
Dusimy ok. 15 minut. Przekładamy
do wywaru z kości,
gotujemy. Wsypujemy fasolkę
i gotujemy 25 minut. -
3.
Mąkę rumienimy na suchej
patelni, cały czas mieszając.
Studzimy i mieszamy ze śmietaną.
Dodajemy do zupy, chwilę
gotujemy. Solimy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze