Tureckie ciasteczka daktylowe w syropie miodowym
- Dla 4 osób
Te obłędne ciasteczka jadłem podczas kolacji w jednym z hoteli...spodziewałem sie kolejnej nudnej przygody z turecką kuchnią, a tutaj takie zaskoczenie :))) Polecam je wszystkim bo są naprawdę mega :)
- Dla 4 osób
Składniki:
- na ciasto:
100g kaszy manny
100g mąki
1/2 łyzeczki soli
70 ml oliwy z oliwek
ok.100 ml gorącej wody
na farsz:
250 g daktyli
3 łyżki soku pomarańczowego
trochę skórki pomarańczowej
1 łyżeczka cynamonu
na syrop:
100 ml miodu
50 ml wody
Wystaw ocenę:
4.5 (140 ocen)
Tureckie ciasteczka daktylowe w syropie miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W tym czasie do miseczki wsypujemy daktyle, skórke oraz sok...miksujemy na gładką masę...
Ciasto formujemy w paski o szer. 3-4 cm....napełniamy je daktylowym nadzieniem...zlepiamy...kroimy na romby o dł. 3 cm...smażymy w głębokim oleju na złoty kolor...przekładamy je do ugotowanego syropu na chwilę...mieszamy delikatnie by syrop oblał ciasteczka...odstawiamy do ostygnięcia...
najlepiej smkauja po 2-3 dniach...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
TureckaPodobne przepisy
Ciasteczka owsiano daktylowe bez cukru
Ciasteczka idealne na podwieczorek czy drobną przekąskę, bez grama cukru za to słodziutkie za sprawą daktyli, wychodzą mięciutkie i takie tez pozostaną jeśli przechowujemy je w szczelnym pojemniku czy puszce, mogą tez być bezglutenowe jeśli użyjecie bezglutenowych składników lub bez mleczne czy bez...
Komentarze