Ciasto z Kubusiem i delicjami

  • wyświetlono: 2778 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam to ciasto letnią porą... Jest lekkie i nie za słodkie. To ciasto jest połączeniem dwóch słynnych ciast: Shreka oraz Kubusia.

P1040742 (3)
  • 18 porcje
  • 120min

Składniki

biszkopt (blaszka 26/24,5):

mąka pszenna 1 szklanka,

mąka ziemniaczana 0,5 szklanki,

cukier 1 szklanka,

proszek do pieczenia 1 łyżeczka,

jajka 5 szt,


masa Kubusiowa:

Kubuś z pomarańczą 900 ml,

budyń waniliowy 3 opakowania,


masa śmietankowo-galaretkowa:

śmietanka 30% 330 ml,

galaretka pomarańczowa 1 szt,

woda 1 szklanka,

cukier puder 2 łyżki,


dodatkowo:

delicje pomarańczowe 2 opakowania,

galaretka cytrynowa 3 szt,

woda gorąca 4 szklanki,

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z Kubusiem i delicjami

  • 1. Do jajek dodajemy cukier i miksujemy mikserem. Mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia przesiewamy do miski i mieszamy łyżką. Następnie mąki dodajemy do ubitych jajek i delikatnie mieszamy łyżką do połączenia. Masę wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego piekarnika.Pieczemy w 170-180st. C przez 30 min. do suchego patyczka. Upieczony biszkopt studzimy, następnie delikatnie zeskrobujemy wierzch biszkopta.

    Sok wlewamy do garnka( 600ml) i zagotowujemy, w pozostałym soku rozpuszczamy proszek budyniowy i wlewamy go na wrzący sok energicznie mieszając. Budyń gotujemy na małej mocy palnika przez 3min. Następnie wylewamy go na biszkopt i równomiernie rozsmarowujemy. Biszkopt najlepiej jest włożyć do specjalnego rantu do ciast z galaretką.

    Następnie w jednej szklance wody rozpuszczamy galaretkę. Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, następnie stopniowo dodajemy tężejącą galaretkę. Gdy masa śmietanowo- galaretkowa będzie gęsta to wylewamy ją na delicje.

    Galaretki cytrynowe rozpuszczamy w gorącej wodzie. Gdy zaczną tężeć to wylewamy je na wierzch ciasta. Galaretki nie mogą być zbyt płynne, ponieważ wypłyną nam wtedy poza ciasto.

Porady

Ciasto przechowujemy w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latoCiastobiszkoptlekkiegalaretkidelicjeKubuś

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto z delicjami

Dodane przez: amaretto

Ciasto z delicjami

Biszkopt i placki bezowe przełożone...

Ciasto z delicjami

Dodane przez: Mała_Mi

Ciasto z delicjami

Aromatyczne ciasto zakrapiane spirytusem.

shrek z delicjami

Dodane przez: anka1988

Ciasto shrek z delicjami

Ciasto na bazie soku zielonego...

image-11c6glx

Dodane przez: aniołek19

Ciasto z delicjami i kolorowymi galaretkami

Niezwykle efektowne ciasto oraz...

Ciasto z delicjami i masą maslano serową

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto z delicjami i masą serowo-maślana

Biszkopty , makowa wkładka całość...

ciasto z musem truskawkowym

Dodane przez: anita176

ciasto z musem truskawkowym, delicjami i...

dość kaloryczne ale pyszne ciasto

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE