Ryż z kurczakiem i brokułami w sosie serowym
Katarzyna Dryła
- 30 min
- Dla 2 osób
Udoskonalona wersja znanego ryżu z kurczakiem.
- 30 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- -140 g ryżu brązowego
-1 brokuł
-1 mniejsza cebula
-1 szklanka mleka
-1 łyżka skrobi kukurydzianej (lub mąki)
-150 g mięsa
-100 g sera żółtego
-2 łyżki tłuszczu
Wystaw ocenę:
4.49 (184 ocen)
Ryż z kurczakiem i brokułami w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy.
2. Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy. Cebulę siekamy drobno. Podsmażamy cebulkę, potem mięso.
3. Brokuła blanszujemy lub gotujemy do miękkości (mrożony).
4. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
5. Do cebuli i mięsa wrzucamy ryż i zalewamy to mlekiem. Aby zagęścić sos dodajemy mąkę i mieszamy wszystko dokładnie. Na koniec ser żółty, brokuły, mieszamy i przykrywamy na 5 min mieszając co jakiś czas.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze