Placuszki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso umyć, pokroić w drobną kostkę, ser żółty, marchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, pieczarki umyć, obrać i pokroić w półplasterki, cebulkę w kostkę.
Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jajko, majonez, mąkę, doprawić do smaku pieprzem i odrobiną soli.
Dobrze wymieszać, na patelni rozgrzać olej, łyżką nakładać placuszki, smażyć na złoty kolor z obu stron.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Porady
należy pamiętać, że ser żółty jest słony i doprawiamy odrobiną soli
Komentarze