Filety z kurczaka siekane – placuszki

  • wyświetlono: 712 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Dla tych, co mają dość smażonego fileta z kurczaka i chcą go troszkę urozmaicić. Pyszny, szybki i prosty przepis. Filety przygotowane w ten sposób mogą być przekąską (podane z dipem czosnkowym) lub stanowić podstawę obiadu.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

2 piersi z kurczaka
100g żółtego sera
1 cebula
2 jajka
2 łyżki majonezu
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pieprz
Olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Filety z kurczaka siekane – placuszki

  • 1. W misce połączyć jajka, majonez i mąkę, doprawić do smaku. Dobrze wymieszać, aby nie zostawić grudek – powinniśmy uzyskać konsystencję gęstego ciasta na naleśniki, w razie potrzeby dodać więcej mąki. Dodać starty na dużych oczkach tarki żółty ser i drobno posiekaną cebulę oraz posiekany szczypiorek. Piersi z kurczaka oczyść z kawałków tłuszczu, pokroić w drobną kostkę i również przełożyć do miseczki. Starannie wymieszać. 2/3 objętości powinny stanowić składniki, które dodawaliśmy, a 1/3 samo ciasto.
    Na patelni rozgrzać olej. Nabierając masę łyżką, kłaść na olej i smażyć do zrumienienia. Gdy przyrumienią się z dwóch stron, zdjąć z patelni i odsączyć z tłuszczu na papierowych ręcznikach. Placuszki podawać na gorąco.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

dróbw kilka chwilżółty serracuchyszybki obiadplacuszkipierś kurczakaprosty przepiskotlety siekaneracuchy na słonofilet z drobiuplacuszki wytrwane

Komentarze

Podobne przepisy

Kotleciki siekane z piersi kurczaka

Dodane przez: a_sad07

Kotleciki siekane z kurczaka

Pomysł na połączenie delikatnej...

PIECZONE - SIEKANE KOTLETY z kurczaka

Dodane przez: kiciax1

Pieczone - siekane kotlety z kurczaka

To pomysł na smaczny i beztłuszczowy...

Musztardowe kotlety siekane z kurczaka

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Musztardowe kotlety siekane z kurczaka

Kolejna inspiracja na temat znanych...

kurczak w majonezowej panierce

Dodane przez: capri

filety z kurczaka w majonezowej panierce

Delikatne kotlety z kurczaka na...

siekane kotlety z kurczaka

Dodane przez: foudre

Siekane kotlety z kurczaka

Robi się je bardzo szybko, smakują...

Dodane przez: aniulek123

FILETY Z KURCZAKA W KRAKERSACH

PROSTY, PYSZNY SPOSÓB NA KURCZAKA

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE