Placki z cukinii, pieczarek i sera
- 30 min
Pyszne ,proste w przygotowaniu. Specjalnie dla dziewczyn z H-SM...możecie użyć sosu z Vifon 'u ;)
- 30 min
Składniki:
- 1/2 kg cukinii
300 g pieczarek
2 cebule
200 g twardego (ulubionego) sera
kilka łyżek mąki gryczanej
2 jajka
sól ,pieprz ,lubczyk ,zioła prowansalskie
garść dymek
5 łyżek syropu klonowego
250 ml sosu słodkiego chilli tao tao ( lub vifon)
pęczek koperku
Wystaw ocenę:
4.49 (190 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z cukinii, pieczarek i sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię ,pieczarki i cebulę obieramy i razem z serem ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy jajka ,zioła prowansalskie ,posiekany lubczyk i mąkę gryczaną. Dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smażymy na rozgrzanym oleju ,na złoto z obu stron.
Sos:
Szklankę sosu słodkiego chilli mieszamy z posiekanym pęczkiem koperku ,syropem klonowym i posiekaną dymką.
Placki podajemy z sosem słodko pikantnym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placki z cukinii i cebuli
Dziś miałam ochotę na placki tym bardziej że dostałam młodziutkie cukinie od szwagra. Bardzo mnie to ucieszyło ponieważ uwielbiam wszystko co z cukinii. A i mąż bardzo zadowolony bo uwielbia placki które mu przygotowuję nawet dziś powiedział " mamuśka dziś wyszły ci bardzo smaczne placuszki ".
Komentarze