Miodowa babka na białkach
Honorata Kielczyk
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Głównym powodem wyjątkowości jest dodanie miodu do przepisu. Miodowa babka na białkach to pyszny i szybki wypiek. Moim zdaniem jest to również przepis, który doskonale sprawdza się jeśli chodzi o praktyczne wykorzystanie białek pozostałych z szarlotki oraz miodu.
- 1 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 350 g maki pszennej
200 g masła
200 g miodu
100 ml mleka
100 g czekolady mlecznej
30 g cukru waniliowego
4 g proszku do pieczenia
6 białek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Miodowa babka na białkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło wraz z miodem rozpuszczamy. Białka ubijamy na sztywno z cukrem waniliowym. Do masy dodajemy wystudzone masło z miodem. Dodajemy również wolnym strumieniem mleko. Do masy dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Krótko miksujemy. Ciasto przelewamy do wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą formy. Pieczemy około 55 minut w 180 stopniach. Studzimy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Polewamy wystudzone ciasto.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Miód
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze