Babka na białkach

  • wyświetlono: 291 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Babka na białkach jest szybka w przygotowaniu i pysznie smakuje. Możemy ją zrobić, gdy mamy w nadmiarze same białka. Polecam.

  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki

4 białka
szczypta soli
1/2 szklanki cukru
1 szklanka mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka z czubkiem proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
4 łyżki oleju słonecznikowego
2 łyżki z dużym czubkiem rodzynek
woda do sparzenia rodzynek
1 łyżka mąki - do rodzynek
keksówka 10 x 26
papier do pieczenia

Sposób przygotowania przepisu:

Babka na białkach

  • Babka na białkach1. Rodzynki wkładamy do miseczki i wlewamy gorącą wodę, odstawiamy.
    Białka przelewamy do miski i ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę.
    Do ubitej piany wsypujemy cukier i ubijamy razem przez krótki czas. Następnie dodajemy obie przesiane mąki z proszkiem do pieczenia, mieszamy. Dolewamy mleko i olej ponownie mieszamy. Rodzynki odsączamy z wody i wkładamy do miseczki z mąką, dokładnie obtaczamy z każdej strony i wszystko dokładamy do miski z ciastem, dokładnie mieszamy.
    Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 1 godzinę do ,, suchego patyczka". Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życierodzynkimąka pszennacukiertania kuchniaszkoła babcimlekoproszek do pieczeniamąka ziemniaczanaolejbiałka jajka

Komentarze

Podobne przepisy

Nadziana Babka Pomarańczowa Na Białkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Nadziana Babka Pomarańczowa Na Białkach

Mam ochotę teraz na same cytrusy...

Babka na białkach w polewie czekoladowej

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Babka na białkach w polewie czekoladowej

Zapraszam na pyszną i puszystą...

Babka Kakaowo Orzechowa Na Białkach

Dodane przez: gotowanietoproste

Babka Kakaowo Orzechowa Na Białkach

Zawsze mrożę, białka jaj i kiedy...

Babka na białkach z makiem, jabłkiem i orzechami

Dodane przez: taro12

Babka na białkach z makiem, jabłkiem i orzechami

Smaczna wilgotna babka zrobiona...

ciasto czekoladowe

Dodane przez: wiola

Ciasto czekoladowe na białkach

Wilgotne , tanie i bardzo pyszne...

Ciasto kokosowe na białkach

Dodane przez: sylciaaa

Ciasto kokosowe na białkach

Sposób mojej mamy na wykorzystanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE