Marynowane prawdziwki

Name: Marynowane prawdziwki
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Grzyby; Prawdziwki

R'n'G Kitchen

Sezon w pełni. U nas w Lubuskie lasy wynagradzają poprzednie lata posuchy. A prawdziwki marynowane to chyba najsmaczniejsze marynowane grzyby.

Składniki:

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Przetwory

1. Prawdziwki oczyściłem, opłukałem. Tak przygotowane włożyłem do posolonego wrzątku z cebulą pokrojoną na ćwiartki. Gotowałem 15 minut ( czas gotowania zależy od wielkości grzybów, malutkie główki wystarczy gotować 10 minut, większe troszkę dużej), licząc od ponownego zawrzenia. Wyjąłem grzyby cedzakową łyżką, włożyłem do wrzącego octu z wodą, solą i cukrem, zagotowałem. Cebulę wyjąłem i po ostudzeniu włożyłem wraz z odcedzonymi prawdziwkami, do wyparzonych słoików, do każdego dodałem listek laurowy, kilka ziaren pieprzu, i ziaren ziela angielskiego. Zalałem wrzącą zalewą. Szczelnie zakręciłem pokrywkami. Postawiłem do góry dnem. Jeśli chcecie być pewni, że słoiki zassały, to możecie je pasteryzować.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

REKLAMA

Polska Gotowanie Kolacja

3.36 (11 ocen)

weronika63 Prawdziwki marynowane w zalewie octowo - grzybowej. 2 godz.

4.51 (170 ocen)

4.51 (170 ocen)

Anitka0804 Tak przygotowane prawdziwki okazały się prawdziwym hitem na domowym rodzinnym spotkaniu, teraz rodzinka domaga się tylko takich! Fantastycznie smakują i pachną czosnkiem, idealne dla wielbicieli czosnku! 50 min

4.49 (153 ocen)

Agnieszka Rec Zawsze jesienią gdy są jeszcze grzyby warto wybrać się z rodziną na grzybobranie .Wtedy można zrobić sobie jeszcze taki zapas marynowanych prawdziwków.W zimie można się nimi delektować i wspominać wycieczki po lesie. 50 min

0 (0 ocen)

danusia19671 W tym roku na brak grzybów nie mogliśmy narzekać, Półki w spiżarni uginają się od słoików, różnych przetworów. W zimie będzie co jeść. 40 min

5 (1 ocen)

5 (1 ocen)

majka190382 Grzybów w tym roku cale mnóstwo. Kto miał czas , mógł ich mieć do woli. Warto pozamykać te skarby lasu w słoiki, by potem zimą cieszyć się ich smakiem 50 min