PRAWDZIWKI MARYNOWANE
marta sztabińska
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Grzybów w tym roku cale mnóstwo. Kto miał czas , mógł ich mieć do woli. Warto pozamykać te skarby lasu w słoiki, by potem zimą cieszyć się ich smakiem
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- zalewa na 4 słoki 0,5l :
4 szkl wody
1 szklanka octu
1 łyżka soli
6 łyżek cukru
12 ziela ang
4 liście laurowe
Oczyszczone prawdziwki- w przybliżeniu na taką zalewę 2 kg grzybów
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Prawdziwki marynowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
W garnuszku zagotowujemy wodę. Dodajemy ocet,sól,cukier.Grzyby oczyszczamy,wrzucamy na osoloną wodę.Do wody dodajemy 2 łyżki octu (grzybkom nie ściemnieją kapelusze pod spodem).Gotujemy ok.10 minut.Grzybki przekładamy do słoiczków.Do każdego słoiczka wrzucamy po 1 liściu laurowym i 3 ziela angielskie.Zalewamy gorącą zalewą.Odwracamy do góry dnem,żeby słoiczki sie zamknęły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
GrzybyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Grzyby marynowane - prawdziwki w miodzie
Trudno mi pisać o innych grzybiarzach, ale ja już tak mam, że wcale nie chodzi o wielkie zbiory, ale o to żeby się powłóczyć po lesie. Powiem Wam, że wcale nie mam ochoty zajmować się zebranymi grzybami, jak już wracam z lasu do domu stawiam koszyk i zastanawiam się kto się tym zajmie? Najłatwiej jest...
Komentarze