Chlebki naan
EWELINA
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Chlebki naan -- pyszny dodatek do grilla, sałatek lub past
- 1 godz. 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki :
350g mąki,
7g drożdży instant suszonych,
1 łyżka oleju,
1 łyżeczka cukru,
1 łyżeczka soli,
1/2 szklanka ciepłej wody,
120g jogurtu naturalnego, ( w temperaturze pokojowej ).
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chlebki naan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski wsyp mąkę, cukier, sól i drożdże. Wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę, jogurt i olej. Połącz dokładnie składniki aż ciasto będzie elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 40-50minut.
Ciasto podziel na mniejsze kawałki. Rozwałkuj cienko. Rozgrzej patelnie i smaż z dwóch stron.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pita
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
IndyjskaPodobne przepisy
Chlebki Naan
Chlebki Naan są świetnym dodatkiem do indyjskich dań typu curry czy jako pieczywo do nadziania ulubionymi składnikami (jak np. pitę). Podobne do naszych rodzimych podpłomyków sprawdzają się także jako spód do "pizzy". Chociaż tradycyjnie piecze się je w kamiennym piecu zwanym tandoor, bez problemu można...
Komentarze