Moja mama pracowała 30 lat w restauracji i kotlety z mięsa grubo zmielonego doprawione solą i pieprzem i w panierce w karcie dań w występowały pod nazwą sznycle, jeżeli były z jajkiem sadzonym to po wiedeńsku.
Użytkownik przytulanka
w dniu 15.09.2013 19:30 skomentował:
Pierwszy raz piekłem to ciasto z przepisu z bloga totalna porażka, przepis był niedopracowany, drugi raz było trochę lepiej ale do masy śmietanowej proszek do pieczenia , to już nie ten smak. Jak to mówią do trzech racy sztuka, przepis od koleżanki i styropian pychota.
Użytkownik przytulanka
w dniu 14.09.2013 15:32 skomentował:
"Knedle są popularne w Niemczech , zwłaszcza w Bawarii , skąd się wywodzą. Chętnie jadają je też Austriacy, Słowacy i Czesi no i Polacy zwłaszcza na śląsku i w Wielkopolsce. Knedle robi się z różnych rodzajów i nadziewa farszem pikantnym lub słodkim. " Ja proponuje knedle na słodko .
Użytkownik przytulanka
w dniu 07.09.2013 17:24 skomentował:
Mielone mięso na grubym sitku , sól i pieprz do smaku, mąka do obtaczania i mamy smaczne i proste w wykonaniu kotlet. Zawsze to odmiana od schabowego czy mielonych.