Łasuch
- 2 godz.
Składniki:
- 40 dag mąki,
20 dag margaryny,
20 dag orzechów włoskich łuskanych,
4 jajka,
15 dag cukru,
1 płaska łyżeczka sody,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki kwaśnej śmietany,
1 szklanka cukru,
1/2 litra mleka,
3/4 szklanki cukru,
2łyżki mąki ziemniaczanej,
1 łyżka mąki pszennej,
1 cukier waniliowy,
1 kostka masła ekstra - bez oleju,
Powidła śliwkowe,
Wystaw ocenę:
4.5 (150 ocen)
Zobacz również:
DeseryŁasuch - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
40 dag mąki, 20dag margaryny, 4 żółtka, 15 dag cukru, 1 płaska łyżeczka sody, 1lyżeczka proszku do pieczenia, 4 łyżki kwaśnej śmietany. Z tych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 równe części. Każdą część posmarować powidłami ze śliwek, na powidła położyć około 10 dag orzechów. Na orzechy dać połowę piany ubitej z 1 szklanką cukru.
Upiec dwa placki . Placki pieczemy około 30 min, w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni.
Masa
1/2 litra mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1łyżka mąki pszennej, cukier waniliowy, 1 kostka masła
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. 1/2 szklanki zimnego mleka rozrobić z mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlać na gotujące mleko ugotować i ostudzić. Do utartego masła dodawać stopniowo budyń . Kremem przełożyć placki .
Placki przełożyć masą , tak, żeby piana i orzechy były w środku i na wierzchu.
Forma do pieczenia 42/25
Porady
Orzechy sparzyć.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze