Skrzydełka w zalewie octowej

  • wyświetlono: 3534 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Przystawka z drobiu na zimno .

przytulanka
  • 720min

Składniki

1. 1kg skrzydełek,
2. 3/4 szklanki cukru,
3. 1 szklanka octu,
4. 1 łyżka soli,
5. 5 szklanek wody,
6. 3 średnie cebule,
7. liść laurowy ( do smaku),
8. ziele angielskie ( do smaku),
9. ziarnka czarnego pieprzu ( do smaku),
10. sól, pieprz, ostra papryka mielona (według uznania),
11. margaryna do smażenia ,
12. 6 łyżki mąki pszennej,
13. 2 marchewki,

Sposób przygotowania przepisu:

Skrzydełka w zalewie octowej

  • 1. 1. Skrzydełka ugotować, uważać żeby nie rozgotować, dodać przyprawy ( przyprawy według uznania), marchew. Ostudzić, zimne obtoczyć w mące i obsmażyć.
    2. 3 średnie cebule obrać, pokroić w piórka.
    3. Przygotować zalewę:
    1 szklanka octu, 3/4 szklanki cukru, 1 łyżka soli, 5 szklanek wody, liść laurowy, ziele angielskie, ziarnka pieprzu prawdziwego ( zalewę zagotować.
    4 . W salaterce układamy skrzydełka, na skrzydełka pokrojoną w piórka surową cebulę, pokrojoną marchewkę i zalewamy gorącą zalewą.
    5. Odstawiamy do ostudzenia. Zimną potrawę wstawiamy na 12 godz. do lodówki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylacebulaskrzydełka z kurczakamarchewocet

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba w zalewie octowej

Dodane przez: gotowaniepomojemu.pl

Ryba w zalewie octowej

Nie mogłam się zdecydować, więc...

Leszcz w zalewie octowo-pomidorowej

Dodane przez: Gregorhspeed

Leszcz w zalewie octowo-pomidorowej

Od kilku tygodni myślałem co z...

image-1stn1dm

Dodane przez: wiesiołek

Filet z dorsza w zalewie octowej

W takiej zalewie przeważnie robię...

karp w zalewie octowej

Dodane przez: magda28

Karp w zalewie octowej

Mąż uwielbia łowić ryby, ale smażone...

Klopsiki w octowej zalewie

Dodane przez: ciastto80

Klopsiki w octowej zalewie

Łatwe i szybkie wykonanie. W sam...

Klopsiki w zalewie octowej

Dodane przez: ewaeu

Klopsiki w zalewie octowej

To doskonała przekąska , doskonała...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE