Przepyszne ciastka z dodatkiem landrynek to prosty do przygotowania deser, który przede wszystkim cieszy oko. Jest to moje pierwsze podejście do próby upieczenia świątecznej chatki z witrażem.
Nerd - to amerykańskie słowo oznaczające "kujona". Jest ono bardzo wpisane w popkulturę i kojarzy nam się z kolesiem ubranym staromodnie, z dużymi okularami na nosie i pasjonującym się naukami ścisłymi. Z nerdami najbardziej nam się kojarzy serial "The Big Bang Theory", a którego sama jestem ogromną fanką - stąd pomysł na zrobienie zdrowych - nerdowiskich ciasteczek :-) Zdrowe, bo z dodatkiem płatków owsianych i puree z dyni.
Przepyszne waniliowe babeczki na budyniu z dodatkiem mleka kokosowego są wspaniałym deserem na popołudnie przy herbacie i kawie. Ozdoby z ciasteczek oreo i groszków kokosowych przyciągają wzrok i zachęcają dzieci do spróbowania deseru. Do zrobienia w 1 godzinę.