"Radomianka" z białą czekoladą
ewoola
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
"Radomianka" to ciasto, które uwielbiałam w czasie studiów kręcić w makutrze. Bardzo mnie ta czynność relaksowała. Pragnę podzielić się z Wami moim przepisem, tu w wersji z białą czekoladą.
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO:
- 10 dag margaryny;
- 1,5 szklanki cukru pudru;
- 25 dag mąki tortowej;
- 3 jajka;
- 3/4 szklanki mleka;
- 1 opakowanie cukru waniliowego;
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia;
- czubata łyżka kakao
KREM:
- gotowy krem waniliowy do ciast i tortów z torebki + mleko i margaryna (według przepisu na opakowaniu);
- 1 tabliczka białej czekolady.
DEKORACJA:
- cukier puder do posypania;
- 8 kostek białej czekolady
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
"radomianka" z białą czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Margarynę ucieramy na puch, po czym stopniowo dodajemy cukry. Żółtka dodajemy pojedynczo do margaryny. Po całkowitym zmieszaniu się składników dodajemy porcjami kolejno: mąkę z proszkiem, połowę mleka, kakao i ponownie połowę mleka. Na końcu, za pomocą łyżki stołowej, dodajemy pianę z białek. Masę wlewamy do okrągłej formy o średnicy max. 20cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.
Ciasto wyjmujemy z piekarnika, studzimy, przekrawamy na dwa placki. -
tabliczkę białej czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej, lekko studzimy, -
W osobnym naczyniu ucieramy margarynę (10 dag) na puch, łyżką dodajemy do kremu i krótko miksujemy.
Dwie łyżki kremu przekładamy do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką, resztę kremu wykładamy na dolny placek kakaowy. Warstwę kremu wyrównujemy, po czym przykrywamy wierzchnią częścią ciasta. -
Z kartki wycinamy kształt serca lub dwóch serc (albo inny dowolny), układamy na ciasto i posypujemy cukrem pudrem. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze