REKLAMA

Babeczki "Łapki Niedźwiadka"

wyświetlono: 65 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Przepyszne waniliowe babeczki na budyniu z dodatkiem mleka kokosowego są wspaniałym deserem na popołudnie przy herbacie i kawie. Ozdoby z ciasteczek oreo i groszków kokosowych przyciągają wzrok i zachęcają dzieci do spróbowania deseru. Do zrobienia w 1 godzinę.

opublikowany: 28.08.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 1 godz. 5 min
  • Łatwy

Składniki:

  • Babeczki waniliowe:
    - 1,5 szklanki mąki;
    - 3/4 szklanki cukru;
    - 3/4 szklanki mleka;
    - 3/4 szklanki oleju;
    - 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
    - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
    - 1 jajko;
    - 2 opakowania budyniu waniliowego.

    Dekoracja:
    - puszka (300g) słodzonego mleczka kokosowego;
    - paczka groszków kokosowych;
    - ciasteczka oreo (12 sztuk);
    - wiórki kokosowe
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • Łapki Niedźwiadka wypiek 1. Suche składniki babeczek mieszamy osobno w misce, mokre mieszamy osobno w jeszcze większej misce. Do mokrych składników wsypujemy suche, mieszamy krótko trzepaczką (pozbędziemy się grudek). Masę przekładamy do formy na muffinki wyłożonej papilotkami. Pieczemy 25-30 minut w 180 stopniach. Po wyjęciu z piekarnika układamy babeczki na talerzu, aby przestygły.
  • Łapki Niedźwiadka ozdabianie 2. W babeczkach wydrążamy niewielkie dołki.
    Mleczko kokosowe (tylko gęstą część) wykładamy do małej miski i ubijamy mikserem na najmniejszych obrotach przez 30 sekund - 1 minutę, aż konsystencja się wyrówna. Masą kokosową wypełniamy babeczki, smarujemy grubo kremem.
    Babeczki dekorujemy ciastem oreo, 4 groszkami (3 dużymi i 1 małym). Na końcu posypujemy wiórkami kokosowymi.
  • łapki niedźwiadka 3. Babeczki chłodzimy pół godziny. Spożywamy w miarę szybko, przechowujemy w lodówce.

Porady

1. Ja użyłam słodzonego mleczka kokosowego "Asia Flavors". Nie należy go dosładzać, ani dodawać do niego śmietan-fixów - jest wystarczająco słodkie i gęste. 2. Do posypania należy użyć wyłącznie świeżych wiórków kokosowych!

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Beata68 Beata68

GĘSIE ŁAPKI

Ciasteczka serowe w kształcie gęsich nóżek . Smaczne , proste do wykonania , efektowne .

kategoria: Ciasta Desery ciastka opublikowany: 13.10.2013 | wyświetlono: 2022 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE