Babeczki "Łapki Niedźwiadka"
ewoola
- 1 godz. 5 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepyszne waniliowe babeczki na budyniu z dodatkiem mleka kokosowego są wspaniałym deserem na popołudnie przy herbacie i kawie. Ozdoby z ciasteczek oreo i groszków kokosowych przyciągają wzrok i zachęcają dzieci do spróbowania deseru. Do zrobienia w 1 godzinę.
- 1 godz. 5 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Babeczki waniliowe:
- 1,5 szklanki mąki;
- 3/4 szklanki cukru;
- 3/4 szklanki mleka;
- 3/4 szklanki oleju;
- 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego;
- 1 jajko;
- 2 opakowania budyniu waniliowego.
Dekoracja:
- puszka (300g) słodzonego mleczka kokosowego;
- paczka groszków kokosowych;
- ciasteczka oreo (12 sztuk);
- wiórki kokosowe
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Babeczki "łapki niedźwiadka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Mleczko kokosowe (tylko gęstą część) wykładamy do małej miski i ubijamy mikserem na najmniejszych obrotach przez 30 sekund - 1 minutę, aż konsystencja się wyrówna. Masą kokosową wypełniamy babeczki, smarujemy grubo kremem.
Babeczki dekorujemy ciastem oreo, 4 groszkami (3 dużymi i 1 małym). Na końcu posypujemy wiórkami kokosowymi. -
Porady
1. Ja użyłam słodzonego mleczka kokosowego "Asia Flavors". Nie należy go dosładzać, ani dodawać do niego śmietan-fixów - jest wystarczająco słodkie i gęste. 2. Do posypania należy użyć wyłącznie świeżych wiórków kokosowych!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka twarogowe "Gęsie łapki"
"Gęsie łapki" to kruche ciasteczka z ciasta z dodatkiem twarogu, które będą idealne do małe czarnej lub herbaty z cytryną. Nie są za słodkie, są mega chrupiące i delikatne, ciasto konsystencją nieco przypomina ciasto francuskie. Idealne dla dzieci i dorosłych. Są bardzo tanie, łatwe i ekspresowe w wykonaniu...
Babeczki pomarańczowe
Babeczki z cyklu-proste wypieki, bardzo aromatyczne mięciutkie i puchate o aromacie pomarańczy, bardzo łatwe do przygotowania, gdy Twoja rodzina marzy o czymś słodkim na podwieczorek a Ty akurat nie masz nic w domu. Smakują zarówno z kubkiem rozgrzewającego kakao jak i filiżanką gorącej herbaty. Sekretem...
Komentarze