Rosół z kolorowymi nalesnikami
- 20 min
Rosół smaczny, wygląda ciekawie, jest smaczny.
- 20 min
Składniki:
- Ciasto: 25 dag mąki, szczypta soli, 3 jajka, 1/8- 1/2 litra mleka , 5 dag masła lub margaryny, 2 łyżeczki przecieru pomidorowego, 2 łyżeczki posiekanej zieleniny ( nać pietruszki, koperku, szczypiorek) 1,5 litra rosołu.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyRosół z kolorowymi nalesnikami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Mąkę wsypać do miski, w środku zrobić wgłębienie. 2. Dodać sól, jajka i mleko. Stopniowo , używając trzepaczki, ubić masę na jednolite ciasto. Podzielić je na trzy porcje. Jedną porcję zostawić czystą, drugą wymieszać z przecierem pomidorowym, a do trzeciej porcji ciasta, dodać posiekaną zieleninę.
2. Masło lub margarynę rozpuścić na patelni i kolejno z trzech różnych ciast smażyć bardzo cienkie naleśniki.
3. Naleśniki natychmiast zrolować i odstawić do ostygnięcia. Potem pokroić je w cienkie krążki i podawać w gorącym rosole.
Porady
Rosół z kolorowymi naleśnikami jest nie tylko smaczny, ale wygląda ciekawie .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowy rosół
Absolutna klasyka wśród zup. Domowy rosół to posiłek idealny nie tylko na niedzielny obiad. Dobry rosół jest rozgrzewający i szczególnie przyda się na chłodniejsze dni. Rosół domowy najlepiej smakuje z własnoręcznie wykonanym makaronem. Gotowanie rosołu najlepiej zacząć od powolnego gotowania mięsa...
Komentarze