Rogaliki z jagodami
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Oto rogaliki pieczone od wielu dobrych lat w moim domu... mięciutkie, rozpływające się w ustach, bardzo szybkie i proste w przygotowaniu, idealnie pasują podczas klikania w klawiaturę...
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - margaryna: 2 sztuki
- mąka: 1 kilogram
- jajka: 4 sztuki
- drożdże: 100 gramów
- cukier: 10 łyżek
- śmietana gęsta, kwaśna 18%: 4 łyżki
- jagody lub konfitura: 600 gramów
- czekolada: 100 gramów
- mleko: 5 łyżek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryRogaliki z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Drożdże rozpuścić z 10 łyżkami cukru.
- 2. 2. Wszystkie składniki wyłożyć na stolnicę, dodać drożdże (nie czekać aż urosną) i zagnieść na jednolitą masę .
- 3. 3. Uformować kulkę i włożyć do lodówki na godzinę (do wyrośnięcia).
- 4. 4. Po tym czasie ciasto przeciąć na 4 części, po czym jeden z nich rozwałkować w kształcie dużego koła i przeciąć na 8 równych kawałków (wyjdą trójkąty).
- 5. 5. Na każdy trójkącik nakładać jagody (przy grubszej stronie) i zwijać w rogala.
- 6. 6. Piec w tem. 170'C ok pół godziny do lekkiego zarumienienia.
- 7. 7. Po upieczeniu posmarować polewą, rozpuszczoną z mlekiem (trochę to żmudne, gdyż trzeba smarować każdego rogala osobno).
- 8. 8. Można posypać cukrem pudrem, zamiast polewy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze