Kruche rogaliki z jagodami

  • wyświetlono: 800 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kruche rogaliki z jagodami polecane na weekendowy deser

Anna Jedynasty - www.anamarisworld.blogspot
  • 20 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

- 1 łyżka ksylitolu,
- 200 g masła (schłodzonego),
- szczypta soli,
- 1 szklanka (250 ml) śmietany 18%,
- 3 szklanki mąki,
- odrobina pasty waniliowej.

Dodatkowo:
- jagody (mały słoiczek),
- ksylitol (do smaku),
- mąka do oprószenia owoców,
- cukier puder.

Sposób przygotowania przepisu:

Kruche rogaliki z jagodami

  • 1. Mąkę przesiewamy przez sito. Dodajemy masło (pokrojone na mniejsze części), ksylitol, sól, pastę waniliową oraz śmietanę. Całość siekamy lub mieszamy mikserem najlepiej z hakiem do ciasta drożdżowego, do momentu aż powstanie jednolita kula. Następnie zagniatamy ciasto. Owijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 1 godz. Po tym czasie wyciągamy ciasto z lodówki, ciasto dzielimy na kilka mniejszych części, każdą rozwałkowujemy cienko (jeśli ciasto jest nieco klejące, możemy je trochę podsypać mąką). Wycinamy duże koła za pomocą talerza lub dużej tortownicy. Kolejno każde koło dzielimy na ok. 8 części, tak by powstało 8 trójkątów. Na podstawie każdego trójkąta umieszczamy po 1 łyżeczce jagód (wcześniej posłodzonych ksylitolem do smaku i oprószonych mąką) zwijamy od szerszej krawędzi (od podstawy trójkąta) do węższej (do wierzchołka trójkąta), tworząc rogaliki. Na 30 min. przed pieczeniem schładzamy rogaliki w lodówce. Następnie układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Rogaliki pieczemy przez ok. 15-20 minut (do zarumienia). Po wyjęciu i ostudzeniu na kratce, oprószamy je cukrem pudrem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latokruche ciastoJagodyrogalikiweekendrogaliki z jagodami

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche z budyniem, jagodami i porzeczkami

Dodane przez: Mienta

Kruche z budyniem, jagodami i porzeczkami

Kruche ciasto z budyniem i kwaśnymi...

Kruche ciasto z jagodami i pianką kokosową

Dodane przez: mzka

Kruche ciasto z jagodami i pianką kokosową

Nie sądziłam,że połączenie jagód...

Kruche ciasto z jagodami

Dodane przez: agusia80

Kruche ciasto z jagodami

Bardzo smaczne ciasto

Kruche z kaszą manną i jagodami1

Dodane przez: Elisa

Kruche z kaszą manną i jagodami

Proste i szybkie ciasto. Na podwieczorek....

Ciasto kruche z jabłkami i jagodami

Dodane przez: agus11013

CIASTO KRUCHE Z JABŁKAMI I JAGODAMI

Sezonowe ciacho, rozpływa się w...

Delikatne kruche ciasto z jagodami

Dodane przez: Iwusia

Delikatne kruche ciasto z jagodami

Pyszne delikatne ciasto na kruchym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE