Pulpety po meksykańsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę drobno siekamy lub ścieramy na tarce, czosnek preciskamy przez praskę, dodaejemy do mięsa. Składniki na pulpety wyrabiamy dokładnie w misce następnie formujemy kulki. Na patelnię
z odrobiną oleju obsmażamy pulpety z każdej strony. Dorzucamy drobno posiekaną cebulę, czosnek i pokrojoną w kostkę paprykę, smażymy przez minutę. Dolewamy wodę, przecier pomidorowy, dodajemy kukurydzę, przyprawiamy mieszanką przypraw. Całość dusimy na wolnym ogniu przez 40 minut.
Smacznego.
Komentarze