Pomidorówka z ziemniakami i makaronem
- 20 min
Jako dziecko uwielbiałam smak tej zupy. Jest apetyczna i pożywna. Teraz wnuczek zajada się nią.
- 20 min
Składniki:
- Składniki:
2 śląskie kiełbasy
6 ziemniaków
2 marchewki
po kawałku pietruszki i selera
2 kostki bulionowe mięsne
15dag. dowolnego makaronu
śmietana 12% (mały kubeczek)
1/2 małego słoiczka przecieru pomidorowego
1 czubata łyżka mąki
1 ząbek czosnku
zielona pietruszka (kilka gałązek)
liść laurowy, angielskie ziele
sól, pieprz, papryka mielona, przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
5 (159 ocen)
Zobacz również:
ZupyPomidorówka z ziemniakami i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodać czosnek, liść laurowy i kilka ziarenek angielskiego ziela.
Napełnić garnek wodą, posolić. Gotować aż warzywa zmiękną.
Dołożyć kostki bulionowe. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i razem z
makaronem wrzucić do garnka. Po 10 minutach dodać pokrojoną w duże
kawałki kiełbasę oraz przecier pomidorowy. Mąkę rozprowadzić z
odrobiną zimnej wody, dolać śmietanę i wymieszać. Wlać do zupy. Na
koniec wrzucić zieloną pietruszkę i przyprawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze