Placek z owocami lata mieszany widelcem
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- kładniki (blacha 20×40):
5 jajek,
1 szklanka cukru,
1 cukier waniliowy,
1/2 szklanki śmietany 12 %,
1/2 szklanki oleju rzepakowego,
3 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
Kruszonka:
2 łyżki masła,
3 łyżki cukru,
4 łyżki mąki
1 łyżka kakao
Owoce:
maliny ,czerwona porzeczka, czereśnie lub wiśnie
2 morele
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Zobacz również:
DeseryPlacek z owocami lata mieszany widelcem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Piekarnik nagrzewamy do 185 stopni.
Owoce myjemy, drylujemy z pestek, morele kroimy na mniejsze kawałki. Do miski wbijamy jajka, mieszamy energicznie widelcem, następnie dodajemy po kolei cukier, cukier waniliowy, śmietanę, olej, mąkę i proszek do pieczenia mieszając wszystkie składniki widelcem, aż do połączenia i powstania jednolitej masy. -
2.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy do niej ciasto. Na wierzch układamy bogato owoce. W między czasie przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki wkładamy do miski i ugniatamy aż powstanie kruszonka. Posypujemy nią owoce i pieczemy ciasto w nagrzanym piekarniku przez 50 min.
Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Placek drożdżowy z owocami lata
W mojej rodzinnej kuchni od zawsze piekło się sezonowo, lipiec to czas słodkich drożdżówek, czy kruchych ciast z owocami lata, ja teraz również nauczyłam się korzystać z dobrodziejstw natury i robię to samo, bo któż nie lubi jeszcze ciepłego drożdżowego ciasta z kubkiem zimnego mleka.
Komentarze