Piernikowe babeczki z lukrem i śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednej misce połączyć składniki suche; mąkę, proszek, kakao, przyprawę do piernika i cukier. W drugiej misce składniki mokre;mleko, miód, olej i jajko. Zawartość obu misek połączyć ze sobą dokładnie mieszając. Na koniec dodać posiekane suszone śliwki, wymieszać. Masę przełożyć do papilotek nakładając do3/4 wysokości papilotki. Piec ok 25min, w temp 180 stopni do tzw ''suchego patyczka''. Wystudzone udekorować lukrem.
2.Lukier- cukier puder przesiać przez sitko. Białka (temperatura pokojowa) ubić na sztywno, na koniec ubijania dodać cukier i sok z cytryny.
Porady
1/ Babeczki można również polać polewą czekoladową
Komentarze