Ostatki lata, czyli rubinowe babeczki z miętą

Ostatki lata, czyli rubinowe babeczki z miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. -Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.
  -Natłuszczamy blachę do babeczek.
• 2. -W misce miksujemy na puszystą masę masło z cukrem
• 3. -Następnie dodajemy jajka, mąkę i proszek do pieczenia
• 4. -Do powstałej masy wrzucamy jogurt i ponownie wszystko mieszamy
• 5. -Do natłuszczonej blachy na babeczki dodajemy do każdego wgłębienia po jednej łyżce ciasta
• 6. -Następnie na wierzch układamy kilka porzeczek i trochę posiekanej mięty
• 7. -Ciasto wkładamy do piekarnika na ok.20-25 minut, pieczemy do „suchego patyczka”