Młoda kapusta z koperkiem
Gosia Skrzypczak
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne, tanie i szybkie danie, które może stanowić dodatek do obiadu lub być samodzielną potrawą.
- 25 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 średnia główka młodej kapusty
1/2 pęczka koperku
1 młoda cebulka
1 średni pomidor
2 ząbki czosnku
100 g masła
sól i pieprz do smaku
Kapustę umyć, zszatkować i przełożyć do garnka, zalać zimną wodą do połowy wysokości kapusty, przykryć i gotować prawie do miękkości (około 20 minut). Zdjąć pokrywkę i odparować nadmiar wody, dodać masło i pokrojone cebulę oraz pomidora. Doprawić solą, pieprzem, na koniec wrzucić koperek i wyciśnięty przez praskę czosnek.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DodatkiMłoda kapusta z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Smacznego!
Porady
Można dodatkowo dolać na końcu około 1/3 szklanki słodkiej śmietany. Ja zrobiłam tym razem bez, choć obie wersje polecam.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze