Młoda Kapusta Z Koperkiem

  • wyświetlono: 438 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Młoda kapusta, młode ziemniaczki, koperek i do tego kotlecik mielony :) Takie połączenie odpowiada nam najbardziej, a wy jak lubicie jadać młoda kapustkę, z jakimi dodatkami ?

gotowanietoproste
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 4-5 osób:

1 główka młodej kapusty
pół pętka kiełbasy
1/2 główki cebuli zeszklonej na oleju
1/2 pęczka koperku
4 ziarnka ziela angielskiego
2 liście laurowe
1/2 łyżki warzywka bez soli np. domowego
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Młoda Kapusta Z Koperkiem

  • 1. 1. Kiełbaskę kroimy w kostkę i przesmażamy na oleju.

    2. Z kapusty zdejmujemy wierzchnie liście. Kapustę przekrawamy na pół i siekamy.
    Przekładamy do garnka, zalewamy wodą do 1/3 wysokości kapusty, dodajemy liście, kulki, warzywko i wstępnie solimy, włączamy gaz i zaczynamy gotowanie. Kapusta podczas gotowania zmniejszy swą objętości będzie można swobodnie ją przemieszać.
    3. Usmażona cebulkę oraz kiełbaskę, dodajemy do kapusty, pieprzymy, sprawdzamy słoność, doprawiamy i gotujemy aż do miękkości, trwa to około 30-40 minut.
    Pod koniec gotowania dodajemy posiekany koperek.
    Podajemy z ziemniaczkami lub z chlebkiem. Smacznego !!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

bigos z młodej kapustymłoda kapusta z koperkiemmłoda kapusta z koperkiem do obiadumłoda kapusta z kiełbaską do obiadu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Młoda kapusta do obiadu

Dodane przez: Gregorhspeed

Młoda kapusta do obiadu

No i w końcu pojawiła się w sklepach...

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Martyna1991

Zasmażana młoda kapusta z boczkiem i pieczarkami

Młoda, delikatnie chrupiąca młoda...

Młoda kapusta

Dodane przez: JulkaTomeczek

Młoda kapusta zasmażana

Uwielbiam młodą kapustę w takiej...

Czerwona kapusta z marchewką i koperkiem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Czerwona kapusta z marchewką i koperkiem

Jako dodatek do drugiego dania...

Okraszona młoda kapusta

Dodane przez: mysza75

Okraszona młoda kapusta

Młoda kapusta która polecam na...

Młoda kapusta z buraczkami

Dodane przez: kuchenny świat

Młoda kapusta z buraczkami

Prosty pomysł jak zagospodarować...