Młoda kapusta z kiełbasą i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę szatkujemy niezbyt drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę.
2.W garnku (niekoniecznie z grubym dnem) rozpuszczamy masło. Przekładamy kapustę, startą na tarce marchewką, pokrojoną w kostkę cebulę, od razu zalewamy szklanką wody. Posypujemy vegetą. Dodajemy kiełbasę i posiekany koperek. Dusimy przez około 30-45 minut aż kapusta będzie miękka.
3.Na koniec doprawiamy do smaku vegetą i pieprzem.
Komentarze