Kasza jaglana z mlekiem kokosowym i jagodami goji
- 20 min
Kasza jaglana w wersji na słodko z suszonymi owocami i orzechami, stanowi bardzo pożywne śniadanie dla całej rodziny. Ma właściwości rozgrzewające, jest lekkostawny i dostawcza dużą porcję węglowodanów złożonych. Kasza ugotowana zgodnie z zasadami kuchni Pięciu Przemian.
- 20 min
Składniki:
- Przemiana Ognia
1,5 filiżanki wrzącej wody
2 filiżanki mleka kokosowego
Przemiana Ziemi
1 filiżanka kaszy jaglanej
2 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżeczka klarowanego masła
2 łyżki rodzynek Bio
2 suszone figi Bio
2 łyżki jagód goji
syrop z agawy
kilka orzechów laskowych
Przemiana Metalu
2 łyżki płatków owsianych
Przemiana Wody
1/2 łyżeczki soli
Przemiana Drzewa
1 łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryKasza jaglana z mlekiem kokosowym i jagodami goji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagotować wodę z mlekiem kokosowym.
Dodać przepłukaną na sicie kaszę jaglaną oraz wiórki kokosowe, masło, rodzynki i pokrojone figi.
Po 2 minutach dodać płatki owsiane.
Dodać sól.
Po zagotowaniu kaszy, zmniejszyć grzanie pod garnkiem do minimum. Gotować ok. 20 minut.
Wyłączyć grzanie (lub gaz - co kto posiada;) dodać sok z cytryny i ewentualnie wrzącej wody, aby kasza miała konsystencję kremu.
Jagody goji zalać wrzątkiem, gdy spęcznieją odcedzić na sicie.
Po wyłożeniu kaszy na talerz dodać jagody goji, siekane orzechy i obficie polać syropem z agawy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik z mlekiem kokosowym
Pomysł z wykorzystaniem mleka kokosowego pojawił mi się w momencie, gdy miałam kilka puszek właśnie tego produktu u mnie w szafce. Ciasto okazało się pyszne, puszyste i bardzo delikatne. Mleko kokosowe nadało niezwykłego smaku. Aby wzmocnić smak kokosa do ciasta dodałam wiórki kokosowe. W ten sposób...
Komentarze