Gołąbki
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- -1 główka kapusty białej
-1 kg mięsa mielonego
-1 saszetka ugotowanego al'dente ryżu białego
-1 jajko
-1,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej
-pieprz
Sos:
-1 słoiczek (90 g) koncentratu pomidorowego
-1 łyżka mąki
-300 g śmietany 18%
-1 łyżeczka cukru
-sól i przyprawa uniwersalna
-woda
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gołąbki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
- 4. Śmietanę dokładnie mieszamy z mąką i koncentratem pomidorowym na miseczce. Dolewamy łyżkę wazową gotującej się wody z gołąbków i dokładnie mieszamy. Następnie powoli, ciągle mieszając wlewamy do garnka i zagotowujemy. Dodajemy cukier, sos doprawiamy obficie przyprawą uniwersalną i pieprzem. Ponownie zagotowujemy. Gołąbki podajemy z ziemniakami, kaszą lub pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Komentarze