Filety z kurczaka w czerwonym winie i miodzie
- 40 min
Składniki:
- Składniki dla 4 osób:
4 filety z kurczaka
1/4 kostki smalcu
3 łyżki miodu
3 łyżki czerwonego wina
1 pomidor
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól , pieprz , jarzynka , słodka czerwona papryka , majeranek , natka
zielonej pietruszki i koperek (po 3 gałązki)
natka i koperek mogą być suszone
Wystaw ocenę:
5 (189 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety z kurczaka w czerwonym winie i miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
(po
2 nacięcia na każdym). Ułożyć na patelni. Na każdym położyć po 2
małe plasterki czosnku. Doprawić solą , pieprzem , jarzynką i
papryką. Posypać majerankiem , pokrojoną drobno pietruszką i
koperkiem.
Następnie polać miodem i winem. Cebulę i pomidora (obrać ze skórki)
pokroić w dowolne kawałki , rozsypać na filetach. Piec pod przykryciem
do miękkości mięsa z oby dwu stron. Od czasu do czasu polać sosem z
patelni i podlewać przegotowaną wodą.
Podawać z ziemniakami , kasą , ryżem lub makaronem oraz dowolną
sałatką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze